Le Petit Pouvoir
2017

$20.00 + Tx

Vin rouge élaboré à partir de Petite Perle vendangé manuellement au début octobre et élevé pendant 9 mois en cuve d’inox.

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Description

Vin rouge élaboré à partir de Petite Perle vendangé manuellement au début octobre et élevé pendant 9 mois en cuve d’inox.

Mot du sommelier

D’une couleur rouge cerise aux accents violacés, ce vin s’exprime par des parfums fruité et végétal. Il possède une bonne acidité et des tanins souples. On y savoure les flaveurs d’épices douces, de fraises cuites et de canneberges mûres. Sa bouche fraîche et acidulée, accompagnera parfaitement les repas d’été improvisés, et saura plaire à tous.

Accords mets et vin

Burgers gourmands, côtes levées sauce sucrée, pâtes avec sauce tomatée, brochettes de viande marinée, pâté de campagne aux pruneaux.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
Alcool

12%

Bouchon

Capsule vissable

Cépage(s)

Petite perle

Couleur

Rouge

Format

750 ml

Sucre

2 g/L

Acidité Total (H2SO4)

3.9 g/L

Température de service

14-16 °C

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